Kälberaufzucht: Die Schlüssel zum Erfolg und unsere Lösungen für deinen Betrieb
Die Art und Weise, wie du deine Kälber heute aufziehst, bestimmt die Gesundheit und Leistung deiner zukünftigen Herde. Unabhängig davon, ob du auf Milchviehersatz oder Mast ausgerichtet bist, sind eine gute Fütterung und optimale Haltungsbedingungen unerlässlich.
Hier sind die goldenen Regeln der Fütterung, die schweizerischen Besonderheiten und die besten Granovit-Produkte, um dich zu unterstützen.
1. Die 4 Säulen der Kälberfütterung
Um ein harmonisches Wachstum und eine gute Immunantwort zu gewährleisten, muss der Tränkeplan einwandfrei sein. Hier sind die Schlüsselphasen:
Das Kolostrum, die absolute Dringlichkeit
Es ist die erste Impfung deines Kalbes! Es muss unbedingt innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach der Geburt 3 bis 4 Liter hochwertiges Kolostrum erhalten. Insgesamt solltest du eine Aufnahme von mindestens 10 % seines Körpergewichts in den ersten 12 Stunden anstreben.
Die Tränkephase
Egal ob du Vollmilch oder Pulver verwendest, die Tränke muss immer auf Körpertemperatur des Kalbes (zwischen 38 und 40 °C) serviert werden, um einen guten Verdauungskomfort zu gewährleisten. Idealerweise sollte es über einen Sauger in erhöhter Position trinken: Das zwingt es, langsamer zu trinken, fördert die Speichelbildung und gewährleistet den korrekten Verschluss der Ösophagusrinne. Eine unbegrenzte Wasserversorgung während der ersten Wochen ist ebenfalls ein ausgezeichnetes Mittel, um sein Wachstum und seine Immunität zu fördern.
Die Einführung von Festfutter und Wasser
Warte nicht! Stelle ab der ersten oder zweiten Woche sauberes, frisches Wasser zur freien Verfügung, ebenso wie sehr hochwertiges Heu und Konzentrate. Die Aufnahme von Festfutter stimuliert und entwickelt die Papillen seines Pansens.
Eine erfolgreiche und stressfreie Entwöhnung
Verlasse dich nicht nur auf das Alter (im Allgemeinen zwischen 8 und 12 Wochen). Dein Kalb ist bereit für die Entwöhnung, wenn es sein Geburtsgewicht verdoppelt hat und vor allem, wenn es an 3 aufeinanderfolgenden Tagen mindestens 2 kg Konzentratfutter pro Tag frisst. Die Reduzierung der Milch muss dann schrittweise erfolgen.
2. Kälberhaltung: Die Anforderungen
Wie du weisst, ist die Viehhaltung durch besonders strenge Tierschutznormen geregelt. Hier ist, was du beachten musst:
Die Gruppe und der Komfort
Kälber sind Herdentiere. Die Gruppenhaltung ist für die Mast obligatorisch (ab 8 Wochen für bestimmte Labels). Du musst ihnen grosszügig eingestreute Ruhezonen und Zugang ins Freie bieten, wie die berühmten Iglus mit Auslauf, um eine gute Atemwegsgesundheit zu gewährleisten.
Rosa Fleisch, ein Garant für Wohlbefinden
Die Tierschutzverordnung verlangt, dass Kälber über zwei Wochen uneingeschränkt Heu (oder anderes Raufutter) und Wasser aufnehmen können. Dieses eisenreiche und natürliche Futter verleiht Schweizer Kalbfleisch seine charakteristische rosarote bis rötliche Farbe, weit entfernt von weissem Fleisch aus Mangelernährungssystemen.
Weniger Antibiotika, mehr Prävention
Prävention steht im Mittelpunkt der Anliegen. Projekte wie "Kälber im Freien" fördern eine gesunde Luft, und die intranasale Impfung gegen Atemwegserkrankungen wird zur Norm für Kälber, die vor dem 57. Tag umgesiedelt werden.
Aufzucht unter der Mutter oder einer Amme
Eine immer häufigere Praxis, insbesondere in der ökologischen Landwirtschaft, besteht darin, die Kälber direkt bei den Kühen saugen zu lassen. Dies fördert natürliches Verhalten und eine ausgezeichnete soziale Entwicklung der Tiere.
3. Die Hauptner-Lösungen für deine Kälber
Um dich bei diesen Schritten zu unterstützen, bieten wir dir die
Granovit
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Produktreihe
an, die perfekt auf die Anforderungen der Schweizer Viehhaltung (erfüllt die QM-SF- und IPS-Normen) zugeschnitten ist. So integrierst du sie in deinen Betrieb:
Für deine Aufzuchtkälber (Ersatz):
Granovit Kälbermilch Aufzucht:
Das ist die Ersatzmilch schlechthin für deine zukünftigen Milchkühe oder Zuchttiere. Sehr reich an tierischen Proteinen und Fetten, wird sie klassisch mit Wasser zubereitet und unterstützt gleichzeitig die Entwicklung, die Widerstandsfähigkeit und die Darmflora deiner Kälber.
Für deine Mastkälber:
Granovit Kälbermilch Premium Plus:
Achtung, diese Milch wird ab 70 kg Lebendgewicht verwendet. Ihre Besonderheit? Du mischst sie mit Vollmilch und 20 bis 50 % Wasser. Dieses Konzept der gemischten Tränke wurde entwickelt, um die Mastleistung zu maximieren und gleichzeitig die Verdauung zu schützen.
Für den Übergang zu Festfutter und die Entwöhnung:
Granovit Premium Floc: Nach der Entwöhnung ist dies das perfekte Futter, das du (bis zu maximal 3 kg pro Tag) als Ergänzung zu deinem Basisfutter verteilen kannst. Es ist eine Mischung aus sehr schmackhaften Flocken und Granulaten, die entwickelt wurde, um die frühe Aufnahme zu fördern und dank ihres Stärkegehalts die gute Entwicklung der Pansenpapillen zu gewährleisten.
