Milky Käselab flüssig
9.25
Produktinformationen
Käselab flüssig
- unverzichtbare Zutat in der Käseherstellung
- Lab ist praktisch unbegrenzt haltbar
- leicht dosierbar
- funktioniert für alle Milcharten
- im Kühlschrank gekühlt aufbewahren
Das Käselab flüssig von Milky sorgt dafür, dass die Milch dick wird, Calcium verbessert die Labwirkung und die jeweilige Kultur bildet den Geschmack.
Die Milch und Lab bilden den Grundstein eines guten Käses. Lab ist ein Enzym, das Milch gerinnen lässt. Es ist somit geeignet zum Gewinnen von Dickmilch, Quark, Joghurt und allen Sorten von Käse. Es ist praktisch unbegrenzt haltbar und leicht dosierbar. Käselab ist eine unverzichtbare Zutat in der Käseherstellung. Die Richtdosierung ist abhängig von der Rezeptur. Mit unserem Käselab können Sie sich ganz einfach an die Welt der Käseherstellung herantasten.
Anwendung:
- Richtdosierungen für Käselab flüssig:
- Schnittkäse 3-4 Tropfen/l
- Weichkäse 2 Tropfen/l
- Quark 1 Tropfen/2l
- Konzentration : Kälberlab - Ceska-Kalase stärke 150 IMCU/ml +/-10%
- 20% Sodiumchlorid, max. 1,2% Sodiumbenzoate E211
Lieferumfang:
1x Milky Käselab flüssig
Downloads
| Inhalt: | 50 ml |
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Freitag, 30. April 2021 um 14:04
was will man mehr!
Eifach guet und schnell. Danke?
Donnerstag, 29. April 2021 um 13:04
Bon
Il manque juste les dosages sur l étiquette et si possible de mettre aussi en français
Montag, 26. Oktober 2020 um 17:10
Utilisation pour obtenir des yogourts fermes
Montag, 24. August 2020 um 06:08
Hat super funktioniert.
Sonntag, 14. Juni 2020 um 12:06
Achat de présure dans l3 kit
Freitag, 15. März 2019 um 17:03
Sehr gut und eine schnelle Lieferung
Montag, 7. Januar 2019 um 12:01
Présure
Bon produit .juste un peu chère la livraison 6.90 + 8fr pour petit paquet =14.90 rien que la livraison il faut rajouter le prix de la présure. Du coup 22.90. pour 1 présure de 50ml.
Mittwoch, 7. November 2018 um 13:11
Bon produit
Montag, 3. September 2018 um 15:09
Produkt einwandfrei.Lieferung sehr schnell.